Zeytinyağlılar
-
Humus
MALZEMELER: 1,5 bardak nohut Yarım bardak tahin Yarım bardak zeytinyağı 3 çay kaşığı kırmızı biber 4-5 diş sarımsak 3 limon…
Devamını Oku » -
Fava
MALZEMELER: 2 bardak kuru bakla 3/4 bardak zeytinyağı (1 bardaktan az) 2 soğan 1 çay kaşığı şeker 1 limon 1…
Devamını Oku » -
Zeytinyağlı Havuç Ezmesi
MALZEMELER: Yarım kg. havuç Yarım su bardağı zeytinyağı 2 soğan Yarım kg. yoğurt 2 diş sarımsak 1 avuç maydanoz yaprağı…
Devamını Oku » -
Zeytinyağlı İç Baklalı Enginar
MALZEMELER: Yarım kg. taze iç bakla 6 adet enginar Yarım bardak zeytinyağı 1-2 soğan 1 kahve kaşığı şeker 1 limon…
Devamını Oku » -
Zeytinyağlı Kereviz
MALZEMELER: 1 kg. kereviz 1 havuç 1 patates Yarım bardak iç bezelye (konserve) 1-2 avuç arpacık soğan Yarım bardak zeytinyağı…
Devamını Oku » -
İmam Bayıldı
MALZEMELER: 8 küçük patlıcan veya kabak 4-5 soğan 7-8 diş sarımsak 1 demet maydanoz 1-2 dal nane 2-3 domates 2-3…
Devamını Oku » -
Ekşili Pırasa
MALZEMELER: 1 kg. pirasa 3 soğan 3 diş sarımsak Yarım bardak zeytinyağı 1 kaşık salça Yarım demet maydanoz-dereotu 1 çay…
Devamını Oku » -
Zeytinyağlı Kuru Sebzeler
MALZEMELER: 2 su bardağı kuru sebze 2 havuç 1 kereviz 2 soğan 1 baş sarımsak Yarım kaşık salça Yarım demet…
Devamını Oku » -
Zeytinyağlı Taze Sebzeler
MALZEMELER: 1 kg. sebze Yarım su bardağı zeytinyağı 2 soğan 2 domates veya yarım kaşık salça 1-2 çay kaşığı şeker…
Devamını Oku » -
Zeytinyağlı Midye Dolması
MALZEMELER: 2 su bardağı pirinç (her biber için 1 çorba kaşığı pirin hesaplayınız. ) 1 su bardağı zeytinyağı 7-8 adet…
Devamını Oku »