Soslar

  • Photo of Şaraplı Sos

    Şaraplı Sos

    MALZEMELER:  2 kaşık yağ 1,5 kaşık un 1 soğan 2 diş sarımsak 3-4 dal kereviz veya maydanoz 1 havuç 1…

    Devamını Oku »
  • Photo of Dereotu Sos

    Dereotu Sos

    Malzemeler: Yarım çorba kaşığı dijon hardal Yarım çorba kaşığı zeytinyağı 4 çorba kaşığı yoğurt 1 çorba kaşığı limon suyu 2…

    Devamını Oku »
  • Photo of Kişnişli Salsa Sos

    Kişnişli Salsa Sos

    Malzemeler: 4 domates (soyulmuş ve 8’e kesilmiş) 1 demet taze soğan (dilimlenmiş)   2 yeşil çili biber(tohumları çıkarılmış, ince kıyılmış)  …

    Devamını Oku »
  • Photo of Adaçayı&Elma Sosu

    Adaçayı&Elma Sosu

    Malzemeler: 15 gr margarin   25 gr soğan (ince kıyılmış) 1 çorba kaşığı adaçayı (doğranmış)   500 gr elma  …

    Devamını Oku »
  • Photo of Ot Sos

    Ot Sos

    Malzemeler: 5 ml natürel yoğurt   75 ml fromage frais   3 çorba kaşığı frenk maydanozu,   tarhun otu veya…

    Devamını Oku »
  • Photo of Acırga Sos

    Acırga Sos

    Malzemeler: 200 ml fromage frais   2 çorba kaşığı bayır turbu (acırga)   yeni rendelenmiş 1/2 çorba kaşığı Dijon hardalı…

    Devamını Oku »
  • Photo of Mayonez

    Mayonez

    Malzemeler: 2 yumurta sarısı bir çimdik deniz tuzu 300 ml hafif zeytinyağı ya da ayçiçek yağı ile eşit miktarda karıştırılmış…

    Devamını Oku »
  • Photo of Salatalık-Yoğurt Sos

    Salatalık-Yoğurt Sos

    Malzemeler: 150 ml natürel yoğurt 1/2 salatalık (kabuğu soyulmuş ve iri rendelenmiş) 1 diş sarımsak (dövülmüş) çorba kaşığı taze nane…

    Devamını Oku »
  • Photo of Adaçayı & Soğan Sosu

    Adaçayı & Soğan Sosu

    Malzemeler: 500 gr beyaz kuru soğan (İçimlik kesilecek) 40 gr margarin 2 çorba kaşığı un 300 ml süt (1sıtılmış) 2…

    Devamını Oku »
  • Photo of Çili Sos

    Çili Sos

    Malzemeler: 25 gr margarin 2 çorba kaşığı ayçiçek yağı 1 küçük soğan (kıyılmış) 425 gr hazır doğranmış domates 1/2 defne…

    Devamını Oku »