Et Yemekleri

Etli Patates Yemeği

Malzemeler:

  • 1,5 kilo patates
  • 2 kaşık sadeyağ
  • 250 gram yağlı et
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 3 adet soğan
  • Yeteri kadar tuz

Hazırlanışı:

Bir kap içinde kuşbaşı doğranmış et ve yemeklik doğranmış soğan ile yağda kavrulur. Sulandırılmış domates salçası, su ilave edilerek yarıdan fazla pişirilir. Temizlenmiş, kesilmiş, yıkanmış sarı cins patates ete katılır, orta ateşte pişirilir.
Not: Bazı tür patatesler çabuk dağıldığından, yemeği pişirirken yoklamak gerekir.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir