İçecekler

Alkolsüz Vişne Likörü

MALZEMELER:

  • 1 kg. olgun vişne
  • Yarım kg. şeker (2,5 su bardağı)
  •  1 çay kaşığı karanfil (tane)
  • 2-3 çubuk tarçın

YAPILIŞI:
1. Vişne yıkanıp süzülür. Sapları çıkarılıp kavanoza bir
kat şeker bir kat vişne olarak yerleştirilir.
2. Kapak kapatılır. Kavanoz güneşe konur. Vişne suyunu
bırakınca tarçın ve karanfil atılır. Kavanoz ara sıra sallanır.
3. Altı ay kadar bekletilir. Süzülüp şişelere doldurulur.
Bekleme süresince alkol kendiğinden meydana gelir, keskinleşir.

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir